Kompass Ernährung
Die Zeitschrift über Verbraucherthemen, vor allem über gesunde Ernährung sowie Sicherheit und Qualität unserer Lebensmittel, aus erster Hand.
1997 hat das BMEL das erste an Verbraucherinnen und Verbraucher gerichtete Magazin "Kompass Ernährung" herausgegeben. Das Magazin sollte dazu beitragen, dass Verbraucherinnen und Verbraucher aller Altersschichten regelmäßig über aktuelle Ernährungsthemen und Grundlagen einer gesunden Ernährung informiert werden, das Interesse für eine weitergehende Beschäftigung mit Ernährungs- und Gesundheitsthemen geweckt und der Bekanntheitsgrad des 2008 beschlossenen Nationalen Aktionsplan "IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und Bewegung" gesteigert wird.
Die letzte Folge unserer Magazin-Reihe erschien 2023. Sie können die Magazine teilweise noch bestellen bzw. als PDF herunterladen.
Bestellung
Das Verbrauchermagazin Kompass Ernährung kann bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Referat 611) unter der E-Mailadresse kompass-ernaehrung@ble.de kostenfrei bestellt werden.
Als Papier-Version sind die beiden letzten Jahrgänge erhältlich. Geben Sie bei Ihrer Bestellung bitte Ihre Adresse, die gewünschte Ausgabe und die Anzahl der Hefte pro Ausgabe an. Bitte beachten Sie, dass wir aus Gründen der Nachhaltigkeit maximal 20 Hefte pro Bestellung versenden. Die älteren Ausgaben stehen hier für Sie als PDF-Datei zum Download bereit
